Acasă » Articole » Stiai ca...

Fasolea neagra

Un bol de fasole neagră, gătită cât mai simplu, nu e doar o plăcere pentru

stomac, ci oferă şi reale beneficii pentru sănătate. Printre acestea

se numără susţinerea sistemului imunitar, scăderea nivelului colesterolului

rău, aduce o senzaţie de saţietate, elimină poftele culinare şi stabilizează

tensiunea arterială.

Are un conţinut impresionant de antioxidanţi
Fasolea neagră îşi ia culoarea închisă de la o substanţă numită antocianină,

aceeaşi flavanoidă pe care o găsim şi în legume şi fructe considerate

vedete în ceea ce priveşte beneficiile pentru sănătate: varza, afinele şi

coacăzele. Dintre toate boabele pe care le consumă omul, fasolea neagră

este cea mai bogată în antioxidanţi, au arătat testele făcute de specialişti.

Antioxidanţii întârzie procesul de îmbătrânire, accelerează refacerea

celulelor, ajută sistemul imunitar să lupte cu bolile şi asigură un ten frumos.

Din păcate, puţină lume realizează puternicul potenţial al modestelor boabe

de fasole neagră.

Susţine organismul pentru pierderea kilogramelor în plus
Fasolea neagră nu numai că are un conţinut redus de grăsimi, dar este chiar

indicată în diete, datorită conţinutului său bogat în fibre. Acest lucru face

ca acela care o consumă să simtă mai repede senzaţia de saţietate,

comparativ cu alte alimente. Ca urmare, veţi mânca mai puţin şi veţi scădea

probabilitatea apariţiei poftelor.
Practic, o cană cu boabe de fasole neagră are aproximativ 85 de calorii,

deci nu trebuie să vă temeţi că vă veţi îngrăşa consumând această legumă.
Fasolea neagră e şi o bună sursă de proteine, ceea ce înseamnă că ţine în

frâu senzaţia de foame, menţinând în acelaşi timp energia din organism.

Duşmanul impotenţei

Fasolea neagră este una dintre cele mai bune surse de molibden, mineral

ce contribuie la metabolizarea glucidelor şi a grăsimilor. Mai mult decât atât,

distruge sulful din alimente, ceea ce îl face un aliat de nădejde pentru cei

care au o sensibilitate la sulf. Mai multe studii au arătat că lipsa din

organism a molibdenului duce la impotenţă în cazul bărbaţilor în vârstă.

Fasolea neagra este si o sursa excelenta de magneziu, substanta ce ajuta

la mentinerea unei tensiuni arteriale echilibrate, dar si la stabilizarea

fierului in organism, ceea ce asigura sanatatea globulelor rosii.

Categorie: Stiai ca... | Adăugat de: QuinQuin (2014-07-20)
Vizualizări: 201 | Rating: 0.0/0
Total comentarii : 0
Prenume *:
Email *:
Cod *:
More info


    contact
      oriental_market@yahoo.com