Acasă » Articole » Stiai ca...

Gojii

Fructele goji conțin:
• 18 aminoacizi ( constituenţii de bază ai proteinelor) din care 8 sunt esenţiali, adică sunt absolut necesari vieţii;
• 21 elemente-cheie printre care şi germaniu, agent anticancerigen găsit foarte rar în alimente;
• mai multe proteine ( 13 %) decât grâul integral;
întreaga gamă de carotenoide (antioxidanți), inclusiv beta-caroten şi zeaxantină, cu rol important în protejarea ochilor;
• mai multe carotenoide decât orice alt aliment;
• o cantitate considerabilă de vitamina B1 şi B6 (de care organismul are nevoie pentru a transforma hrana în energie);
vitamina E care nu a mai fost gasită în nici un alt fruct până în prezent (doar în grâu şi unele seminţe);
beta-sitosterol, agent antiinflamator, care ajută la reducerea nivelului de colesterol şi de asemenea adjuvant în tratarea impotenţei şi a afecţiunilor prostatei;
acizi graşi esenţiali, necesari pentru producerea de hormoni şi pentru funcţionarea normală a creierului şi sistemului nervos:
   - cyperon – este un compus utilizat în tratamentul cancerului cervical; este folosit de asemenea în problemele circulatorii dar şi cele apărute la menstruaţie;
   - solavetivona – este un puternic agent antifungic şi antibacterial;
- fisalin – un compus natural care întăreşte sistemul imunitar, şi care este eficient în tratamentul leucemiei, hepatitei B şi a cancerului;
- betaina - care acţionează benefic în caz de tulburări nervoase, îmbunătăţeşte memoria, ajută la dezvoltarea masei musculare; e folosită de ficat pentru a realiza reacţiile de detoxifiere; ajută la scăderea nivelului de homocisteină, care este factorul de risc primordial în bolile cardiace; acest compus este cunoscut ca un protector al ADN-ului;
seleniu, care măreşte eficienţa chimioterapiei şi reduce toxicitatea drogurilor. Ajută, de asemenea, în prevenirea reapariţiei tuberculozei. Cercetările arată că infecţiile cu HIV/SIDA sunt mai numeroase în zonele în care solul are deficit de seleniu.

De mii de ani, Goji ocupa un loc insemnat printre remediile medicinei traditionale chinezesti. O portie de fructe de Goji uscate iti fortifica si sistemul imunitar si te face mai rezistent in fara bolilor.

Fructul are mai mult caroten decat orice alt produs alimentar cunoscut. In plus contine si 18 aminoacizi, 21 minerale si 29 de acizi grasi diferiti, si este o sursa ideala de proteine.

Beti suc de goji, capsule sau mancati-l ca atare cam cu o ora inainte de culcare. Asa veti ajuta corpul sa se pregateasca pentru somn.

Sursa importanta de vitamina C - are o cantitate de 500 de ori mai mare decat cea a portocalelor- si izvor de vitamina A, o portie de Goji te umple de energie si buna dispozitie.

Studii recente arata ca este de mare ajutor in lupta impotriva cancerului, pentru ca stimuleaza corpul sa produca g-interferon. Consumul de Goji ajuta organismul sa se regenereze, dar si sa vindece ranile mai rapid.

 

Categorie: Stiai ca... | Adăugat de: QuinQuin (2014-07-15)
Vizualizări: 122 | Rating: 5.0/1
Total comentarii : 0
Prenume *:
Email *:
Cod *:
More info


    contact
      oriental_market@yahoo.com